Finanzas

En plena crisis, se vende más chocolate

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Será por la sensación de felicidad que produce, o porque en tiempo duros hay que darse todos los gustos, pero la facturación del sector del dulce en España aumentó un 1,2% en el 2009, a contrapelo de la gran mayoría de la planta productiva de la península.

Desde 2004, el consumo de chocolates y dulces ha aumentado en un 1,5 euros anualmente (excepto en el 2009, donde subió 4 céntimos menos), con lo que cada español se gasta 45,6 euros al año en endulzar su paladar.

Cifras incluidas en el III Anuario de Confitería de Cadbury, y a considerar para quien busca industrias rentables en tiempos de crisis. En España hay cerca de 365 mil puntos de venta de chocolate y golosinas.

Sólo el año pasado se consumieron en España 107.107 toneladas de productos de confitería, una facturación de 1.385,9 millones de euros.

El rostro indiscutible de una dulce inversión.


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